Galletas decoradas

Halloween. Parte III. “Calabazas-cajita” de galleta

Os prometí que os iba a traer otra receta de galletas de Halloween que no precisase de cortadores específicos, ni de decoraciones en glasa, ni de ningún elemento demasiado complejo, así que aquí estoy, a pocas horas de Halloween, con mi última propuesta.

Se trata de unas galletas que vi hace tiempo en uno de mis blogs favoritos, Glorious Treats. Me parecieron tan originales que no pude evitar intentar recrearlas.

Esta vez os pongo al principio la foto del resultado final de la receta, para que así entendáis el porqué de los pasos que voy dando…¡que si no os vais a volver locos!

Aquí está todo lo que se necesita

  • Masa de galletas (podéis encontrar la receta que utilicé aquí)
  • Colorante en gel naranja
  • Colorante en gel verde
  • Cortadores circulares de tres tamaños diferentes
  • Cortador mini (cualquier forma sirve: circulito, flor, cuadrado etc.)
  • lacasitos

Antes de nada, preparamos la masa de las galletas siguiendo los pasos de la receta. Una vez la tengamos lista, la refrigeramos un par de horas.

Transcurrido ese tiempo, sacamos de la nevera y dividimos la masa en 2/3 y 1/3.

Teñimos la porción mayor con colorante naranja, y la restante con colorante verde. Seguramente, tras el proceso de teñido, la masa haya comenzado a ablandarse, así que es conveniente volver a refrigerarla hasta que esté firme y manejable.

Extendemos la masa naranja y cortamos círculos con el cortador de mayor tamaño. Con el cortador de menor tamaño, cortamos dentro de cada círculo, obteniendo así un anillo.

Con el cortador mediano cortamos galletas redondas, esta vez sin hacerles ningún otro corte, ya que estas galletas serán la base y la tapa de nuestras calabazas-cajita.

Recapitulemos…básicamente, cada cajita lleva dos anillos, del mismo tamaño, y dos tapitas, del mismo tamaño.

Horneamos todas nuestras galletas naranjas, siguiendo las instrucciones de la receta.

A continuación, extendemos la masa verde y con ayuda del cortador mini, damos forma a lo que será/simbolizará las hojas de la calabaza. Con esta masa hacemos también una galleta muy finita y alargada, de aproximadamente medio cm de ancho, que luego cortaremos y será el rabito de la calabaza.

Horneamos nuestras galletas verdes.

Una vez tengamos todas las galletas horneadas y frías podemos proceder al “montaje” de la cajita-calabaza.

Utilizaremos glasa real como “pegamento”, para hacer que las diferentes piezas se unan. (llegados a este punto, voy a ROGAROS que por favor no seáis tan vagos como yo y tiñáis la glasa de naranja, porque es posible que en alguna de las galletas pongáis demasiada glasa y que acabe viéndose un poco…)

Por un lado uniremos la base junto con los dos aros, y por otro la tapa, junto con la hojita verde y el palito.

(a estas alturas os habréis dado cuenta de que esta receta resulta complicada de explicar, pero espero que con las fotos entendáis los pasos a seguir)

Dejamos que la glasa seque durante una hora o así, y transcurrido ese tiempo, podremos llenar nuestras calabazas con lacasitos o cualquier otra chuchería pequeñita.

Parece una receta un pelín enrevesada, pero como habréis visto en las fotos, no tiene ninguna dificultad, ¡y el resultado es sorprendente!

Espero que os hayan gustado mis propuestas para este Halloween y ¡que os hayáis animado a probar alguna!

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11 Comentarios

  • Reply
    Maite
    octubre 29, 2012 at 11:24 am

    Qué galletas más chulas. Pronto será el cumple de mi peque y, si me da tiempo, se las prepararé a ella y sus amiguitos.

  • Reply
    Nora
    octubre 29, 2012 at 11:33 am

    Me encantan!!!!!…. Preciosas!!!!! : )

  • Reply
    charyserrano
    octubre 29, 2012 at 11:54 am

    Que cosa mas bonita y original

  • Reply
    Angeles
    octubre 29, 2012 at 1:44 pm

    Geniales, yo hice los dedos de bruja y fueron todo un éxito, Gracias por compartirlo

  • Reply
    Flor
    octubre 29, 2012 at 3:01 pm

    Yo también als ví y me encantó la idea. Pensaba hacerlas pero al final quedó en nada.
    Son geniales! Besitos Flor

  • Reply
    alapapaju
    octubre 30, 2012 at 10:29 pm

    Me encantan! estan super bonitas, ahora lleva su trabajillo, es de esas recetas que no sinedo super complicadas, hay que hacer mil cosas que llevan su tiempo, pero el resultado es precioso.Para comerselas!! 😀

  • Reply
    cici
    octubre 31, 2012 at 4:29 am

    Preciosas

  • Reply
    Lourdes cookies
    noviembre 4, 2012 at 8:33 pm

    Qué bonita idea!! me encantan!! Me quedo por aquí porque me gusta mucho lo que haces :-).

  • Reply
    Galletas Decoradas para Halloween • Arts & Crafts
    marzo 1, 2013 at 11:02 am

    […] Muchas me habéis preguntado por a foto del banner! La he sacado de Bakemania, encontraréis la receta con el paso a paso aquí! […]

  • Reply
    paqui
    octubre 20, 2013 at 11:28 am

    me podrias decir como se hace la glasa par unir las galletas gracias un saludo

  • Reply
    Bundt de Halloween con sorpresa interior – Bakemania
    octubre 26, 2015 at 10:43 pm

    […] Calabazas cajita […]

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