Tarta helada de dulce de leche

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¡Buenos días a todos! ¿Cómo va esa semana? ¿sobrellevando el calor? Yo la verdad es que no me puedo quejar, llevo tres semanitas en Londres y según tengo entendido las temperaturas son bastante mas llevaderas que las de Madrid…aunque aquí tampoco nos libramos de un calor sofocante este año. Pero no os preocupéis, hoy os […]

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Firma de libros en la Feria del Libro 2014

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¡Hola amigos! Os informo de que el próximo Domingo 8 de Junio estaré firmando mi libro, Pasión por las Cupcakes, en la Feria del Libro de Madrid. Podréis encontrarme de 19:00 a 21:00 hrs en la caseta de Anaya (Nº259-263) ¡Nos vemos ahí!

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Tartaleta de limón

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¡Hola lectores! ¿Preparados para el fin de semana? ¿Quién se va a animar a meterse en la cocina a preparar algo rico? Esta semana os propongo una receta que descubrí hace nada y que preparé la semana pasada para un evento familiar y fue un auténtico éxito. Se trata de una Tartaleta de limón, pero […]

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Tarta de fresas y nata

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¡Hola a todos! ¡Feliz Lunes! ¿Cómo va ese comienzo de semana? Yo re-aparezco después de un par de semanas un poco desaparecida…cambios, cambios, cambios (¡!) La verdad es que la receta que os traigo esta semana la hice ya hace algo de tiempo, en cuanto la vi publicada en uno de mis blogs favoritos, Kanela […]

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Brownie de caramelo

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¡Hola a todos! ¿Cómo va ese comienzo de semana? ¿muy duro? Pues ya sabéis, ¡a tomaros un descansito para leer el post de esta semana!, a ver si así mejora la cosa. Esta semana os traigo una receta que no entra en la categoría de postres, si no mas bien en la de bombas calóricas […]

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Bombones de chocolate y dulce de leche, y Choco-piruletas de piña con Lékué

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Hace unos días la marca Lékué (que patrocinó las presentaciones de mi libro en Fnac y Casa del Libro) me hizo llegar un pack con productos de su nueva colección Lékué-Escribá. ¡Vaya sorpresón! Cuando abrí la caja y vi los tres packs casi me da algo…¡son una auténtica preciosidad! Desde el propio empaquetado, que llama […]

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Bundt de limón insuperable

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Si seguís mi blog sabréis que uno de mis “artilugios” de cocina favoritos son los moldes Nordic Ware. Lo sé, no son precisamente baratos, pero si os gusta preparar bizcochos y bundts, estos moldes son una gran inversión porque os durarán toda la vida, y los resultados que dan no son comparables con otros modelos. […]

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Cupcakes de Coca-Cola (o de chocolate súper jugosas)

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Estaréis pensando que vaya receta mas rara, pero antes de que os echéis las manos a la cabeza os diré que no, no sabe a coca-cola, se trata de una cupcake de chocolate clásica. Entonces os preguntaréis que si no sabe a coca-cola…¿para qué añadirla a la receta? Pues muy sencillo, para obtener la cupcake […]

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Brownies de chocolate con dulce de leche

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¿Qué tal va la semana? Ya no queda nada para que termine ¿eh? Y mientras esperamos el ansiado momento…¡Nueva receta! Brownies de chocolate con dulce de leche ¿quién se anima a probarla este finde? Todo lo que necesitaréis es: 113 gr de mantequilla (8 tablespoons) 170 gr de chocolate para postres (6 ounces) 30 gr […]

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Cheesecake bars

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¡Ahora sí! ¡Ya estoy de vuelta! He estado un poco desaparecida desde Navidades pero entre la promoción de mi libro, los nuevos proyectos que tengo entre manos y las clases que he comenzado a impartir…¡A penas me ha quedado tiempo para meterme en la cocina! Lo importante es que hoy retomamos, y con mas ganas […]

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