Cupcakes & Galletas Creativas
Se me echan las Navidades encima y ¡todavía me quedan por enseñaros dos diseños galletiles! ¡ay,ay ay! ¡hoy toca doble post! Primero os quiero enseñar una de mis galletas navideñas favoritas. Flores de pascua. A mi me parecen preciosas, y de verdad que no pueden ser mas sencilla. Lo de “no saber decorar con glasa” […]
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Hoy os traigo otro diseño de galleta navideña que podéis hacer utilizando la misma galleta que usamos para el muñeco de nieve, es decir, una galleta hecha con el cortador con forma de cupcake. Lo único que tenéis que hacer es realizar unos cortes a la galleta como se explica en la siguiente foto. (si […]
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¡Me encantan los doughnuts! En todas sus variedades. Aunque he de confesar que nunca me he animado a hacerlos en casa porque me da una pereza tremenda el tener que freírlos. Últimamente no paro de ver en mis blogs favoritos recetas para hacer doughnuts horneados en vez de fritos, y me llamaban mucho la atención, […]
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¡Se acercan las Navidades! Esta vez no quiero que me pille el toro así que a partir de hoy mismo empezaré a publicar tutoriales sobre decoración de galletas, para que así tengáis tiempo de sobra de prepararlas. ¡Este año no se aceptan excusas! El diseño que os traigo hoy es un muñeco de nieve que […]
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Muffins de zanahoria y calabacín. Puede parecer una mezcla un poco rara para una muffin, pero hacedme caso: es una combinación perfecta. Estoy atravesando una fase muffin-obsesiva, así que preparaos, os voy a bombardear con recetas de muffins en todas sus variedades. ¡Luego no digáis que no he avisado! Nunca he sido mucho de muffins, […]
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Hoy os traigo otra receta de uno de mis libros favoritos, The Buttercup Bake Shop Cookbook. Como ya os he dicho varias veces, las recetas de este libro son infalibles, siempre salen bien, y además son de lo mas originales y variadas, es un libro de lo mas recomendable. Esta vez me he animado a […]
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Llevo meses para enseñaros esta receta, pero por un motivo u otro, siempre acababa cruzándose en mi camino algún otro postre que no podía evitar enseñaros antes… y eso que esta cheesecake japonesa es una auténtica delicia. Además, es de esos postres polivalentes porque, si, es una tarta de queso (en teoría) pero no tiene […]
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Sé que me he hecho de rogar con esta entrada pero ha llegado el día. Señoras y señores, me dispongo a compartir con ustedes mi mas secreta receta. Espero que quede entre nosotros y no salga de aquí :) Hoy os traigo la receta del macaron perfecto. Habéis oído bien. El macaron perfecto, el que […]
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Incluso tratándose de mi postre favorito (bueno, mi postre favorito hasta que la Red Velvet se cruzó en mi camino) nunca había compartido con vosotros mi receta secreta de la genuina New York Cheesecake. En realidad de secreta tiene poco, ya que la saqué ni mas ni menos que de Smitten Kitchen, después de comprobar […]
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Os prometí que os iba a traer otra receta de galletas de Halloween que no precisase de cortadores específicos, ni de decoraciones en glasa, ni de ningún elemento demasiado complejo, así que aquí estoy, a pocas horas de Halloween, con mi última propuesta. Se trata de unas galletas que vi hace tiempo en uno de […]
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