Brownies de chocolate con dulce de leche

¿Qué tal va la semana? Ya no queda nada para que termine ¿eh? Y mientras esperamos el ansiado momento…¡Nueva receta! Brownies de chocolate con dulce de leche ¿quién se anima a probarla este finde?

Todo lo que necesitaréis es:

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  • 113 gr de mantequilla (8 tablespoons)
  • 170 gr de chocolate para postres (6 ounces)
  • 30 gr de cacao en polvo (1/4 cups)
  • 3 huevos grandes
  • 200 gr de azúcar (1 cup)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (1 teaspoon)
  • 125 gr de harina (1 cup)
  • 250 ml de dulce de leche (1 cup)

*NOTA: Cuando preparé la receta varié las cantidades porque necesitaba un súper brownie, por eso en la foto aparece mayor cantidad de ingredientes, pero la receta original es la que aparece arriba.

Lo primero que tenemos que hacer es precalentar el horno a 175ºC y preparar un molde untándolo bien de mantequilla y cubriéndolo con papel antiadherente.

A continuación derretimos en el microondas la mantequilla junto con el chocolate.

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Añadimos los huevos.

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Incorporamos también el cacao.

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Añadimos el azúcar y el extracto de vainilla.

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Por último incorporamos la harina.

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A continuación vertemos la masa sobre nuestro molde preparado.

Repartimos el dulce de leche “a cucharadas” sobre la superficie de la masa.

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Con ayuda de un cuchillo creamos un efecto marmolado.

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Horneamos el brownie durante 35-40 minutos.

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Y luego…¡a disfrutar de unos brownies espectaculares!

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Antes de despedirme os dejo el calendario de todas las clase que impartiré en Cooking hasta Mayo. ¡Espero veros por ahí!

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Comments

  1. Dios mio! Esto tiene que ser pecado! Qué rico!

  2. Se ve súper deli, me encanta!!!

  3. Irresistible :)

  4. Muy rica esta receta.

  5. Mmm que rico! Gracias por la receta, la voy a probar

  6. Qué bestialidad de ricoooo ¡Lo voy a probar sin duda! Y esta vez es 1000000 por ciento segura, porque yo hago muchos brownies, son mi postre favorito!! Muchas gracias por la idea.

    Besos,

    Gala.

  7. hola, el dulce de leche es opcional, no??? por que a mi no me gusta mucho que digamos, jejejeje!!!. Espero tu respuesta

  8. Hola lara,
    He visto muchos brownies pero en este no hay levadura??

  9. qué buena pinta tiene la receta, yo el otro día probé a hacer esta también me quedó muy bien receta brownie

  10. Lo acabo de hacer. Aun esta en el horno pero huele divino.
    Gracias por la receta

Trackbacks

  1. […] dulce rico rico y ayer llegó la oportunidad de probarlo. Encontramos en este blog una receta de brownie con dulce de leche que tenía una pinta deliciosa. Así que no lo pensamos más: con nueva receta y nuevo molde nos […]

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