Súper sorteo de Navidad: Curso “Locos por el chocolate” con Josep María Ribé + Kit completo.

¡¡Qué ganas tenía de que llegase este día y publicar esta entrada!!

¡El post de esta semana es un post muy especial ¡El mejor del año! Y es que viene con un sorteo ¡que os va a dejar la boca abierta! ¡Un regalo de navidad inmejorable!

Pero vayamos por partes, que me emociono y me lío.

Hace poco tuve la suerte de conocer Creative Signatures, una web que cuenta con cursos de gastronomía y técnicas culinarias online inmejorables. Pero no se trata de cursos cualquiera, si no de masterclasses dadas por los mejores. Y cuando digo eso no exagero, estamos hablando de Jordi Roca, Paco Roncero, Ramon Freixá, o Josep María Ribé entre otros muchos.

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Como bien se explica en su web:

Creative Signatures colabora con los mejores autores y referentes internacionales del mundo de la gastronomía para poner a tu alcance todo su conocimiento y filosofía a través de una selección exclusiva de cursos online.

Cada uno de los cursos ha sido diseñado y preparado por su autor especialmente para ti y viene avalado por su firma, su reconocimiento y toda su experiencia.

Podrás seguir los cursos ONLINE desde tu cocina, casa, restaurante o bar, a tu ritmo y a tu manera, cuando, cómo y tantas veces como quieras. Todo el contenido estará siempre disponible para ti desde cualquier dispositivo con conexión a internet. Y además cuentas con un foro liderado por un experto profesional que responderá tus dudas.

Queremos que disfrutes de nuestros cursos ONLINE pero que también obtengas algo más: por eso todos los contenidos de Creative Signatures son prácticos, aplicados y aplicables. No es un “show” más de cocina, nuestro propósito y el de los autores es que aprendas nuevos conocimientos útiles para conseguir tus objetivos, ya sean personales o profesionales.”

Yo he tenido la suerte de poder ver varios de sus cursos, y ¿qué os puedo decir? ¡Son excepcionales!

Ya sabéis que no acostumbro a promocionar nada en el blog que yo no haya probado o en lo que no crea, así que hacedme caso cuando os digo que si os gusta la cocina, Creative Signatures os va a volver locos. Para mi ha sido el descubrimiento del siglo, y tengo ya una (interminable) lista de todos los cursos a los que pienso apuntarme.

Además, de cara a la navidades, podéis incluir uno de sus cursos en vuestra carta a los Reyes Magos. ¿Os imagináis semejante regalo?

Pero como todavía queda bastante para que lleguen los Reyes, Creative Signatures ha decidido no haceros esperar tanto y ¡sortear uno de sus cursos a través de Bakemania!

Si, ¡habéis oído bien!

¿Queréis saber de que curso se trata?

Pues ni mas ni menos que de Locos por el Chocolate, bases, técnicas y creaciones para disfrutar del chocolate.

Un curso online de 2h 45’ impartido por el mismísimo Josep María Ribé, y valorado en 125€.

Este curso incluye 8 recetas, 17 lecciones, material anexo, certificado del curso y lo mejor de todo, un kit completo que te mandarán a casa para que puedas elaborar todas las recetas del curso.

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Este maravilloso kit consta de:

  • Aro 12 cm
  • Manga pastelera con boquilla de 5mm
  • 20 Hojas de guitarra
  • Rasqueta dentada
  • 2 paleta para atemperar
  • Termómetro de cocina
  • 2,5 kg Chocolate belga Callebaut 70,5%

Y esta valorado en 86€

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Os dejo a continuación mas información sobre este estupendo curso de Creative Signatures

Curso de repostería, apréndelo todo sobre el chocolate

En este curso de repostería sobre el chocolate aprenderás, de la mano de Josep María, todas las bases, técnicas y creaciones para disfrutar del chocolate. El chocolate es un producto asociado al placer que se puede disfrutar en forma de postre o como ingrediente único. Sin embargo, el chocolate es un producto complejo, no siempre fácil de manejar y moldear, pero que si se aprenden las bases, permite disfrutarlo al máximo así como hacer disfrutar a los demás. Prepararemos desde las cookies más sencillas hasta un delicioso pastel 100% de chocolate pasando por la joya de la pastelería, el bombón, que haremos su relleno y luego lo bañaremos.

A quién va dirigido

Este curso de repostería online sobre el  chocolate va dirigido a foodies y profesionales que quieran aprender a aplicar técnicas principales del chocolate bien fundamentadas y poder obtener diversidad de postres con resultados muy diversos y perfectos.

En este curso online aprenderás

El chocolate es el protagonista de este curso de repostería, donde podrás descubrir su historia, características principales del producto, tipologías, la elección y tipología del chocolate adecuado según la elaboración… Aprenderemos a atemperarlo por dos metodologías y prepararlo para poder manipularlo en las distintas recetas. Aprenderás tanto la preparación de la recetas como distintas formas de decoración.

Contenido del curso

  • Presentación del curso
  • Teoría del chocolate (Parte 1 y 2)
  • Atemperar el chocolate
  • Recetas
  • Decoración (Hilos de oro, Hilos de chocolate, Puntitos curvados, Interior crujiente)
  • Plumcake de gianduja (Parte 1 y 2)
  • Cookies
  • Tarta 100% de chocolate (Parte 1-6)
  • Bombón de corte: elaboración, corte y baño (parte 1-4)
  • Despedida

(Tengo que confesar que la receta de la tarta de chocolate es…INCREIBLE)

¿Acaso se puede pedir algo mejor? Vaya regalazo ha puesto a nuestra disposición Creative Signatures. ¡No puede haber mejor manera de comenzar las Navidades!

¡Pues ahora vamos con el sorteo! Para poder ganar este estupendo curso cortesía de Creative Signatures tendréis que seguir unos pasos muy sencillos.

Los requisitos son los siguientes:

  • Estar suscrito a mi blog
  • Haberle dado al “me gusta” de mi perfil de facebook (podéis acceder a el aquí)
  • Haberle dado a al “me gusta” del perfil de facebook de creative signatures (podéis acceder a el aquí)
  • Dejar un comentario en esta entrada contestando a la siguiente pregunta: ¿Qué otro/otros curso/s os gustaría ver disponibles en la web de Creative Signatures?

Notas:

Todos los emails de los participantes pasarán a formar parte de la base de datos de Creative Signatures.

El envío del premio sólo podrá realizarse a direcciones dentro de la península.

¡Tenéis hasta el 23 de Diciembre a las 23.59hr para participar!

¡Muchísima suerte a todos!

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Comments

  1. Mar Meseguer says:

    Me gustan mucho los aperitivos y tapas en miniatura. Un curso relacionado. Aunque cualquiera me gusta.

  2. Me encantaría un curso de layer cakes porque me encantan.
    Muchísimas gracias por el sorteo y mucha suerte a todos.
    Besotes.

  3. Isabel Cañibano Rodríguez says:

    Me regalaron un sifón de cocina, para frio y caliente hace cao un año,y no estaría nada mal un curso sobre el tema. También me interesa mucho las masas fermentadas, así que cualquier curso relacionado con ello. Y el curso del chocolate. ..es una verdadera tentación

  4. No conocía la web de Creative signatures y, echándole un vistazo, me ha parecido muy completa. Como lo que más me gusta es la repostería, echo de menos algún curso de semifrios o tartas clásicas, como opera, selva negra, pero con un toque moderno.

  5. Me gustaría ver en Creative Signature, algún curso de decoración de tartas con flores de Sweet Moses.

  6. beatrizbo72 says:

    Me encanta el sorteo. Creo que estaría bien algún curso de repostería tradicional, tartas clásicas, rellenos.

  7. ANABEL HERNÁNDEZ BAILÓN says:

    Algún curso de repostería como para mí sea desconocida, como repostería oriental… O de nada llevadas, croissants y similar, que me encantan.

  8. Me gustaría ver un curso de repostería francesa

  9. Silvia Catena Pérez says:

    A mí me gustaría uno de repostería clásica; estaría fenomenal.

  10. Silvia Catena Pérez says:

    Me encantaría un curso de repostería tradicional, estaría fenomenal

  11. Me gustaría ver en Creative Signaturas algún curso de productos del mar

  12. Me gustaría ver un curso de repostería francesa como croissants

  13. Me gustaría ver en Creative Signaturas algún curso monográfico de salsas

  14. Me gustaría ver en Creative Signaturas algún curso de tratamiento y cocciones para aves

  15. Madre mía!!! Si hay cursos interesantísimos!!! Cualquier tipo de cocina exotica

  16. Me gustaría ver en Creative Signaturas algún curso de dim sum

  17. Creo que ya lo han comentado, pero me encantaría un curso sobre preparaciones con sifón… Así le saco uso a mi mastrad!
    Gracias por el sorteo!

  18. María Concepción says:

    Me encanta4ía un curso de repostería tradicional

  19. Carla de Nicolás says:

    Hay un montón de cursos!!! Qué maravilla. A mi me gustaría un curso adaptativo vegano de recetas tradicionales.
    Gracias por el sorteo!!!

  20. Un curso de cocina para intolerantes a la lactosa, especialmente de postres!!

  21. Ummmm, qué de cursos apetecibles…. Me gustaría uno específico de esferificaciones

  22. bueno q decir, yo a cualquier curso me apunto… pero los panettones se me resisten😭😭😭😭

  23. un curso de merengues, y macarons¡

  24. Cualquier curso sera bien recibido…. pero Los Panettones se resisten😭😭😭

  25. anazucarito says:

    Me encanta Creative Signature! No lo consócia y és una ideia genial. Como soy ama de casa y me encanta la cocina, sobre todo la relacionada con la comida italiana. Así que podía ser un curso de comida italiana. También me gustan muchos los postres por tanto un buen curso de tartas y bizcochos caseros sería ideal!

  26. sinceramente si viene de creative signatures, me da igual, porque seguro va a ser aprovechable al 100% y me va a encantar, ojalá me toque para aprender tantas cosas del chocolate, que ilusión, gracias. Me encanta la repostería

  27. A mi me gustaría un curso de pan y bollería para celíacos

  28. Me gustaría curso de repostería para diabéticos.Pero la verdad me gusta tanto la reposteria que me daría igual cualquier curso todos deben ser excelentes.

  29. la comida entra por los ojos, un curso completo sobre decoración de tartas seria muy interesante. Mis tartas son deliciosas, pero a veces me faltan ideas para decorarlas.

  30. Me gustaría algún curso sobre repostería internacional

  31. Teresa Martinez says:

    Pues yo por elegir me encantaría que tuvieran cursos monográficos de cocina de diferentes países o zonas del mundo como cocina norteamericana, nórdica, británica, alemana, rusa… tanto platos típicos como postres.

  32. Pues ya que estamos con el tema chocolate, uno de bombones.

  33. Me encantaría uno de comida hindu. Gracias por este sorteazo!

  34. Soy la amante de los postres en mi casa, y la que se encarga del postre en todas las reuniones familiares. Me encantaría un curso creativo orientado hacia la presentación en la mesa, y que mezcle sabores y colores, para poder estimular todos los sentidos ^.^

  35. Raquel ramirez Gonzalez says:

    Me encantaría un curso de macarons. Es mi asignatura pendiente! Jejej. Un saludo

  36. Me ha encantado la página!
    Me gustaría un curso de masas dulces, como hacer bollerías !

  37. Algún curso sobre postres con frutas

  38. Un curso sobre postres a base de frutas

  39. Una oportunidad estupenda este curso. A mi me parecería interesante uno de semifrios, en el que se expliquen las combinaciones de sabores y texturas.
    Un saludo

  40. Me encantaría cualquier curso de repostería, hace poco fue mi cumple y mi marido me regaló una kitchen aid q necesito darle uso, jejejeje. Un curso sobre pan y bollería casera tb estaría genial.

  41. Un curso sobre Pasteleria japonesa, especialmente mochis.

  42. Me encantaría un curso sobre técnicas esenciales en cocina

  43. Silvia López says:

    Yo sí que conozco la página hermano ficha, los chefs son de los grandes, y a mí me gustaría que hubiera Reposteria vegano y algún cursillo de cocina de autor para alérgicos o algo así que últimamente están de reclamo, a ver si tengo suert! Gracias !

  44. Gran descubrimiento. Me encantaría un curso de postres asiáticos!

  45. Teresa soler mañe says:

    Encantada de participar. La verdad que me gustaría cualquier de los cursos que ofrecen, pero me parece muy interesante el de las Esencias Indias. Gracias

  46. Erika Ortiz says:

    Que privilegio, me encanta este sorteo, no cabe duda que cada vez te vas superando y sigues sorprendiendo con esta clase de sorteos. A mi me apasionaria un curso de repostería de la mano del gran Jordi Roca. Gracias y espero tener suerte!! 🙏🏼

  47. Me gusta todo lo relacionado con la repostería. Así que no sabría decir que curso, pero quizá uno orientado a postres sin azúcar o sin gluten.
    Muchas gracias!!

  48. Me encanta todo lo relacionado con la repostería. Así que no sabría decir que curso me gustaría más, pero quizá uno sobre pasteles sin azúcar o sin gluten.

  49. Gracias de antemano…Un Gran regalo, mi a signature pendiente….los Macarons. De nuevo gracias por el blog y por el regalo.

  50. Patty Cantero says:

    Buenos días.

    La verdad es que llevo tiempo buscando cursos relacionados con la elaboración de quichés de todo tipo. Es algo que me gustaría aprender de los mejores para un emprendimiento que llevo dando vueltas. Muchas Gracias!!!

    Ahh!! Por cierto, lo mejor que me ha pasado en la vida, desde mi familia, ha sido suscribirme a tu blog!!!

    Un fuerte abrazo y que sigas con mucho éxito!!!

    Enviado desde mi iPhone

  51. Madre mía! Me encanta la cocina, dulce o salada, así que yo los haría todos!! Gracias por el concurso!!

  52. Madre mía, no conocía esta web de cursos pero es super completa!! Ya he elegido algunos para apuntarme… lo que no se es si me dará tiempo a todo.
    Yo he echado en falta alguno sobre cocina japonesa, a mi que me encanta esta cocina, me gustaría aprender técnicas para poder practicar en casa…

  53. la verdad que no sabría por cual decidirme, todo lo que sea cocinar para mi es un placer, asi que sin preferencia

  54. Me gustaría un curso sobre repostería navideña

  55. Mónica Nevado says:

    Uff! Me encanta esta web de cursos! Tengo que hechar un ojo detenidamente porque los hay muy interesantes. A ver si hay suerte con este sorteo.

  56. Me encantaría un curso de postres en vasitos

  57. lucía Gil lopez says:

    Me gustaría un curso de gastronomía para Celiacos y alérgicos a alimentos. Creó que el buen cocinero no sólo de cocinar bien sino también dar de comer a todos!!

    Gracias

  58. lucía Gil lopez says:

    A mi me gustaría un curso de cocina para Celiacos y alérgicos a alimentos. Creó que un buen cocinero no sólo debe cocinar bien sino también dar de comer a todos!!

    Gracias

  59. A mi me gustaría un curso sobre cocina ligera, cocina creativa sin aceite

  60. Un curso sobre cocina creativa sin aceite sería fantástico!

  61. Me encantaría que hubiera un curso dedicado a la carne.

  62. Anna Jubete Sagredo says:

    Hola! Haría muuuchos cursos, pero si tengo que seleccionar uno, tal vez sería este: “El pan artesano del s.XXI + kit de ingredientes”

  63. Me encantaaaa!!muchas gracias!! A ver si hay suerte… A mí me gustaría un curso de Reposteria internacional, con postres típicos de distintos países!! ☺️😋😋

  64. De resposteria tradicional

  65. Un sorteo genial. Me encantaría poder hacer ese curso y aprender muchísimo.

  66. Me gustaría un curso de masas

  67. me encantaria un curso de pasteleria tradicional, con dulces tipicos no solo de españa sino tambien de europa…….gracias por darnos la oportunidad de participar!

  68. qué guay! Me encanta el sorteo! y por supuesto todos los requisitos cmplidos,
    me encantaría un curso de caramelo e isomalt, me fascina todo lo que puede hacerse con el azúcar.
    Gracias guapa!!!!

  69. Creo que no se me guardo el comentario porque no estaba logueada.
    Te comentaba que no conocia esa pagina pero ya le estoy echando un vistazo a todo!
    Me gustaria un curso de pasteleria!
    Gracias por el sorteo
    Besos

  70. Supernaxita_esp says:

    A mí me encantaría un curso sobre horneado con masa madre, dulces y salados. Y algún que otro curso sobre repostería francesa tradicional.
    ¡Gracias por el sorteo y suerte a todos!

  71. La verdad es que me ha sorprendido bastante. No esperaba tantos cursos cocina/ciencia, de hecho no me esperaba ni uno!! Me gustaría hacerlos todos!! Pero estaría bien algún curso de “Cocina y ciencia en casa”. Es decir, un curso de cocina mezclada con ciencia (aunque la cocina en sí ya lo es) que se pueda hacer con utensilios que todos tenemos en casa. Sería bastante interesante!!

  72. Me encanta!! Mil gracias!! A ver si hay suerte!! A mí me gustaría un curso de Reposteria internacional que recogiera los postres más típicos y ricos de todo el mundo!!

  73. Me apunto a cualquier curso de cocina pero en especial repostería. Bizcochos esponjosos y deliciosos rellenos para ellos.

  74. maria jose cotillas says:

    Es una web estupenda. Yo estoy deseando hacer cursos de modelaje de figuras humanas. Voy a veras cursos. A ver si hay suerte con el sorteo.

  75. Me gustaría hacer un curso de repostería estadounidense :)

  76. Hola, me encanta todo lo relacionado con la repostería. Por ejemplo, algún curso de decoración de tartas. Muchas gracias por el sorteo!!

  77. Me gustaríun curso de repostería tradicional

  78. Me gustaría repostería tradicional

  79. Diego Fernando Santos says:

    Me gustaría ver un curso de cocina molecular

  80. Raquel Arias says:

    Sería interesante un curso de pastelería o repostería con especias (fuertes) o también repostería Creativa (montaje o decoración).

  81. estoyojiplatica says:

    A mi me gustaría un curso para aprender a hacer bombones.

  82. cecilia calderon says:

    Me gustaria un curso de reposteria francesa y tradicional.

  83. Me gistaría ver algun curso de pastelería en general, no solo de chocolate.

  84. No conocia la pagina y tiene cursos muy chulos.Me gustaria algun curso de decoración de tartas. Muchas gracias por el sorteo

  85. Me gustaría un curso de pan casero, bollería tradicional, y quizás uno de cocina italiana

  86. Que interesante me parece. No conocía la pagina. Tdo lo reacionadocon repostería me interesa.

  87. Me parece una idea genial los cursos de cocina on line, he visto la página de Creative Signature y tiene unos cursos fantásticos, me gustaría que hicieran uno de repostería tradicional, creo que tendría mucho éxito

  88. A mí me encantaría uno de repostería tradicional francesa y alguno de bollería.

  89. Keiko Nakamura Antonacci says:

    Primero muchas gracias por este súper sorteo! Me encantaría hacerlo. El chocolate es un ingrediente muy noble.
    Sería interesante un curso con los principales platos de diferentes regiones de España. Saludos

  90. Dadas las fechas en que estamos, me encantaría un curso especial de Navidad: menús para las fiestas o dulces típicos. Muchas gracias

  91. Cruces Villegas says:

    A mí me gustaría cualquier curso de repostería tradicional y bollería.
    Gracias por el sorteo.

  92. Me encanta Creative signature. Me hacen falta cursos de pastelería creativa y quizá tambien de bollería. De panadería ya hay uno pero podrían haber más. Gracias.

  93. Cursos de pastelería creativa. Muchas gracias.

  94. Elisa Archidona says:

    Algún curso de pastelería que es lo que más me gusta, pero por decir algo, porque he echado un vistazo a la página y he visto a los super cocineros que imparten los cursos…asi que no añadiría nada más!

  95. Buenas tardes quiero hacer un curso de bartender

  96. Como cursos de repostería (que me apasiona) hay ya de calidad, me encantaría ver cursos de cocina árabe

  97. Yo soy apasionada de la repostería y veo cursos de calidad!!!.
    Otra cocina que me gustaría conocer más a fondo, es la árabe!!

  98. Thamara López says:

    Me gustaría un curso de cupcakes. 👍🏼

  99. Me gustaría un curso de cocina al vacío o de esferificaciones. Gracias!!

  100. Verónica G. Couso says:

    Hola!!!
    A mí me gustaría un curso de cocina mexicana! Gracias por este sorteazo, aunque si me tocase se lo regalaría a mi chico, que él si le sacaría más partido y en definitiva yo también!!! :)

  101. Me gustaría ver un curso de pastelería creativa y layer cakes.

  102. Pablo Martín Moreiro Sánchez says:

    Un curso de fondos y salsas clásicas hechos de forma tradicional y moderna.

  103. Repostería en todas sus aspectos es lo que más me gustaría ver en la plataforma. Gracias :)

  104. Los cursos sobre repostería en general me interesan, gracias :)

  105. Me encanta el de Panadería del s XXI! Me gustaria que subieran uno de panaderia con masa madre!

  106. Uno de repostería sin gluten sería la bomba! es tan difícil…

  107. Sería interesante contar con uno de repostería árabe!

  108. Eva Muñoz de la Torre says:

    Alguno de panadería, o de repostería francesa!
    Muchas gracias!

  109. Buen día!! Soy loca de las Cookies y pies, me encantaría poder realizar un curso, soy aficionada de la cocina a mis nenas les encanta cocinar conmigo, es hermoso!! Gracias por las recetas compartidas :)

  110. Buen día!! Soy loca de las Cookies y pies, me encantaría poder realizar un curso para saber el secreto de esas exquisiteces. Soy aficionada de la cocina, a mis niñas les encanta cocinar conmigo y comer caserito

  111. Gracias por tu blog y por el concurso. Me gusta mucho hacer cupcskes y Magdalenas … Me gustaría conocer decoraciones (sin butter cream) que no sean tan dulces y no vegano.

  112. MariaVictoria says:

    Me gustaría ver cursos de panadería artesanal :)

  113. Hola! Me encantaría que hubiera un curso de hacer pan, ya que es un tema que me da bastante respeto y miedo a la vez! Gracias por el sorteo, un saludo :)

  114. Me encantaría que ofrecieran un curso sobre repostería con ingredientes naturales/ alternativas para una dieta más sana (bajos en azúcar y grasas) o sobre repostería sin gluten (con harinas alternativas como la de arroz o maíz) con deliciosos resultados.

  115. Me encantaría que ofertaran un curso sobre repostería con ingredientes naturales o alternativas para una dieta baja en azúcares y grasas, o uno sobre repostería sin gluten (con harinas alternativas como la de arroz o maíz) pero con resultados igualmente deliciosos.

  116. Susana presencio says:

    Me encantaría un curso de pan casero, ahora que lo estoy haciendo yo me encantaría que me enseñaran trucos y recetas.
    Gracias

  117. Xisca Rotger says:

    Me encantaría un curso sobre el levado en los panes.
    Me apunto al sorteo!

  118. Me gusta los postres desde q tengo uso de razón.. Me gustaría un curso sobre postres navideños..

  119. Me gusta la repostería desde q tengo usonde razón.. Como veis un curso de postres navideños..

  120. Hola! Enhorabuena por la página
    Nos encantaría un curso de repostería crudivegana.
    Un abrazo!

  121. pilar sabino says:

    Me gustaría un curso de masas de bizcocho especiales

  122. Hola! A mi me gustaría un curso de repostería, sobretodo de semifrios o tartas modernas con decoraciones elaboradas, o de masas como por ejemplo panettones. Me apunto al sorteo y muchas gracias!!!

  123. Hola! Me gustaría un curso de repostería con semifrios o tartas modernas con decoraciones elaboradas, o un curso de masas como el panettone. Muchas gracias y me apunto al sorteo!

  124. Ester Valdelvira says:

    Me encanta, que pasada de sorteoooo. A mí me gustaría un curso de Tartas tradicionales como Sacher, Selva negra, etc o uno de Repostería Francesa.
    Un besazo

  125. Margarita Aguilo colll says:

    Un curso sobre galleta decorada o el de tarta fondant

  126. Patricia Pou says:

    Me encantaria un curso sobre postres de chocolate en miniatura y macarons!

  127. Patricia Pou says:

    Un curso sobre postres de chocolate en miniatura.

  128. Me gustaría un curso de repostería para diabeticos o celiacos o con productos sanos.
    Gracias!

  129. Me gustaría un curso de repostería para diabeticos o celiacos o con productos sanos.
    Gracias!

  130. Recetas sobre postres para diabeticos o celiacos!
    Gracias!

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  1. […] os recuerdo que ¡tenemos un súper concurso en marcha! si aún no has participado haz click aquí para llevarte a casa este ¡súper regalo de navidad! ¡Mucha […]

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