Red Velvet Brownie

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Creo que a estas alturas los que me leéis a menudo sabéis de mi obsesión con cualquier dulce que incluya en su nombre “red velvet”. Todo empezó con las cupcakes, pero a estas alturas convierto en red velvet casi cualquier receta que pase por mis manos (todavía no me he atrevido con las lentejas, pero […]

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Layer Cake de boniato

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Esta semana os traigo una receta muy diferente, y además muy otoñal, una layer cake de boniato con buttercream de miel y canela. Quizá parezca una combinación un poco rara, pero de verdad que os recomiendo que probéis esta tarta en casa, porque es una auténtica delicia. El boniato en sí no se puede percibir […]

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Muffins de calabaza y chips de chocolate

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Esta semana la receta que comparto con vosotros es una receta de muffins. La verdad es que es un dulce que cada vez me gusta mas por varios motivos. Para empezar son facilísimas de hacer, no necesitas ni varillas eléctricas en la mayoría de las casos, ya que las puedes hacer a mano sin ningún […]

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Scones clásicos

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Una de las cosas que más me gusta de vivir en Londres es que puedes encontrar scones, uno de mis dulces favoritos, en prácticamente cualquier lado, desde pastelerías y cadenas de cafeterías, hasta supermercados donde los venden ya empaquetados y listos para tomar, y la verdad es que he decir que no tienen nada que […]

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Bundt de Halloween con sorpresa interior

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Como no podía ser de otra manera, la entrada de hoy va dedicada a Halloween. Una celebración con muchos detractores en nuestro país por tratarse de una fiesta extranjera, pero nos guste o no (y he de confesar que a mí me encanta) cada vez está más presente en nuestra cultura, así que, ¿por que […]

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Galletas de chocolate con relleno de caramelo…¡Mmmm!

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Lo se, lo se, he estado completamente desaparecida…que desastre! la verdad es que desde que me he venido a vivir a Londres los días parecen pasar mas rápido y yo parezco tener cada vez menos tiempo, entre el trabajo, la casa, la pareja, los amigos…faltan horas en el día! Pero bueno, ya estoy por aquí […]

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Buckeye Brownies

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¡Otra vez Lunes! ¿Por qué se pasa siempre tan rápido el fin de semana? ¡Con lo largos que se hacen los otros cinco días! Lo único bueno que trae el Lunes es una nueva receta en Bakemania, además, la de ésta semana es una auténtica y deliciosa bomba calórica que seguro que os da fuerzas […]

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Chocolate Chip Muffins

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¿Qué tal ese fin de semana? ¿Disfrutando del buen tiempo? En tierras Inglesas buen tiempo, lo que se dice buen tiempo no hemos tenido demasiado, aunque tampoco me ha importado mucho ya que hemos pasado el finde en Watford, un pueblo a unos 40 minutos de Londres donde se encuentran los estudios de grabación de […]

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Bizcocho de limón

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¡Nueva semana, nueva receta! En esta ocasión comparto con vosotros un bizcocho de limón delicioso que además es facilísimo de hacer (¡no necesitaréis ni batidora!) Es una imitación (¡mejorada incluso!) del bizcocho de limón de Starbucks. Suena bien, ¿verdad? Únicamente necesitaréis: 3 huevos grandes 200 gr de azúcar 250 ml de yogurt griego 125 ml […]

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Chocolate Layer Cake

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Lo sé, lo sé…he estado un poco desaparecida últimamente. ¡Pero ha habido tantos cambios! A ver por donde empiezo… Muchos de vosotros ya sabréis que hace 6 meses(¡cómo pasa el tiempo! Me cuesta creer que sean ya 6 meses…) me mudé a Londres con mi pareja, que tuvo que venirse para acá por motivos laborales. […]

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